Гостиничный бизнес. Учебник. УМЦ "Профессиональный учебник".
- Автор: Медлик С., Х. Инграм
- ISBN: 978-5-238-00792-2
- Страниц: 239
- в обложке
Рассматриваются концепции гостиниц и гостеприимства, структура гостиничного бизнеса, функции гостиницы, проблемы обслуживания гостей, развитие вспомогательных служб, основные процедуры и персонал гостиниц. Приведены примеры из гостиничной деятельности разных стран мира.
Книга адресована тем, кто изучает гостиничный бизнес в учебных заведениях (им она даст систематические основы знаний, которые в дальнейшем можно углублять и пополнять), а также тем, кто профессионально занимается этим бизнесом. Этот учебник широко известен в европейских странах; популярность его настолько велика, что за четверть века с момента выхода учебник претерпел уже четыре издания.
- Серия "Зарубежный учебник"
Уголовное право. Особенная часть. 5-е изд., перераб. и доп. Учебник. Гриф МУМЦ "Профессиональный учебник". Гриф НИИ образования и науки. Гриф МНИЦ Судебной экспертизы и исследований.
3 000 руб.
КУПИТЬ
Философия. 3-е изд., перераб. и доп. Учебник. Гриф МУМЦ "Профессиональный учебник". Гриф НИИ образования и науки.
3 500 руб.
КУПИТЬ
Введение в гостеприимство. 4-е изд. Пер. с англ. Учеб. пособие. Гриф УМЦ "Профессиональный учебник"
1 500 руб.
КУПИТЬ
Налоги и налогообложение. Учебное пособие. Гриф МО РФ. Гриф МУМЦ "Профессиональный учебник". Гриф НИИ образования и науки.
3 000 руб.
КУПИТЬ
Судебно-медицинская идентификация личности по стоматологическому статусу с применением идентификационных кодов. Электронный ресурс
2 000 руб.
КУПИТЬ
Стратегия инновационного развития России. Учебник. Гриф МУМЦ "Профессиональный учебник". Гриф НИИ образования и науки.
2 500 руб.
КУПИТЬ
Интегрированные маркетинговые коммуникации. Учебник. Гриф НИИ образования и науки. Гриф МУМЦ "Профессиональный учебник".
3 000 руб.
КУПИТЬ
Правовой режим противодействия коррупции. 2-е изд., перераб. и доп. Учебное пособие. Гриф МУМЦ "Профессиональный учебник". Гриф НИИ образования и науки. ГрифМНИЦ судебной экспертизы и исследований
2 800 руб.
КУПИТЬ