Гостиничный бизнес. Учебник. УМЦ "Профессиональный учебник".
- Автор: Медлик С., Х. Инграм
- ISBN: 978-5-238-00792-2
- Страниц: 239
- в обложке
Рассматриваются концепции гостиниц и гостеприимства, структура гостиничного бизнеса, функции гостиницы, проблемы обслуживания гостей, развитие вспомогательных служб, основные процедуры и персонал гостиниц. Приведены примеры из гостиничной деятельности разных стран мира.
Книга адресована тем, кто изучает гостиничный бизнес в учебных заведениях (им она даст систематические основы знаний, которые в дальнейшем можно углублять и пополнять), а также тем, кто профессионально занимается этим бизнесом. Этот учебник широко известен в европейских странах; популярность его настолько велика, что за четверть века с момента выхода учебник претерпел уже четыре издания.
- Серия "Зарубежный учебник"
Актуальные проблемы муниципальной службы в Российской Федерации. 2-е изд., перераб. и доп. Учеб. пособие. Гриф НИИ образования и науки. Гриф МУМЦ "Профессиональный учебник". Гриф МНИЦ Судебной экспертизы и исследований.
1 600 руб.
КУПИТЬ
Юридическая ответственность. Общетеоретические и цивилистические аспекты. Электронный ресурс. Монография
3 000 руб.
КУПИТЬ
Профайлинг. Технологии предотвращения противоправных действий. 9-е изд., перераб. и доп. Гриф НИИ образования и науки. Гриф МУМЦ "Профессиональный учебник".
2 500 руб.
КУПИТЬ
Медицинское право стран БРИКС. Учебник. Гриф НИИ образования и науки. Гриф МУМЦ "Профессиональный учебник". Гриф МНИЦ Судебной экспертизы и исследований.
3 200 руб.
КУПИТЬ
Спортивное право. 6-е изд., перераб. и доп. Учебник. Гриф НМС Минобрнауки РФ. Гриф УМЦ "Профессиональный учебник". Гриф НИИ образования и науки.
3 800 руб.
КУПИТЬ![Партнерское финансирование. Мировой опыт и перспективы интеграции в финансовую систему Российской Федерации
[Электронный ресурс]: монография](/upload/iblock/832/832b07651d89fd609ddcae2bf226d4e4.jpg "Партнерское финансирование. Мировой опыт и перспективы интеграции в финансовую систему Российской Федерации
[Электронный ресурс]: монография")
Партнерское финансирование. Мировой опыт и перспективы интеграции в финансовую систему Российской Федерации [Электронный ресурс]: монография
2 500 руб.
КУПИТЬ
Право социального обеспечения. Институт социального обслуживания. 4-е изд., перераб. и доп. Учеб. пос. Гриф УМЦ "Профессиональный учебник". Гриф НИИ образования и науки. Гриф МНИЦ Судебной экспертизы и исследований.
2 000 руб.
КУПИТЬ
Когнитивная агентно-ориентированная модель как базовый элемент образовательной системы в условиях цифровой экономики. 2-е изд., перераб. и доп. Монография
2 000 руб.
КУПИТЬ