Авторы учебника — признанные специалисты в области маркетинга и гостеприимства; по их книгам учатся тысячи студентов во всем мире, в том числе и в России.
В учебнике (предыдущие издания — ЮНИТИ, 1998, 2002) рассматриваются основные аспекты индустрии гостеприимства: гостиничный и ресторанный бизнес и туризм, но поми-мо традиционных тем — качества обслуживания, специфики ценообразования, работы отдела сбыта, рекламы и продвижения, паблик рилейшнз и других включены новые — электронный маркетинг, маркетинг в условиях глобализации рынков. В материале учебника отражены все последние изменения, происходящие в этой динамической области.
Учебник содержит множество конкретных примеров, иллюстрирующих деятельность известных компаний, и набор кейсов, изучение которых помогает более системно и глубоко познать теорию.
Для студентов, аспирантов и преподавателей экономических вузов и факультетов, а также высших и средних учебных заведений, готовящих специалистов для сферы туризма и гостеприимства, слушателей школ бизнеса, руководителей предприятий и организаций индустрии гостеприимства, широкого круга специалистов.
Административное право. 2-е изд., перераб. и доп. Учеб. пособие. Гриф НИИ образования и науки. Гриф МУМЦ "Профессиональный учебник". Гриф МНИЦ Судебной экспертизы и исследований.
3 000 руб.
КУПИТЬИспанский язык для юристов. Основные отрасли права = Curso de espanol para juristas. Las ramas del derecho. Учеб. пособие
3 000 руб.
КУПИТЬРиски устойчивого развития и ESG-трансформация государства, бизнеса и общества. Монография. Гриф МУМЦ "Профессиональный учебник". Гриф НИИ образования и науки.
1 800 руб.
КУПИТЬКриминологический анализ и минимизация социальных последствий торговли людьми с целью сексуальной эксплуатации. Монография
2 000 руб.
КУПИТЬСудебная власть в Российской Федерации. Тенденции и перспективы развития. 2-е изд., перераб. и доп. Моногпафия. Гриф УМЦ "Профессиональный учебник". Гриф НИИ образования и науки.
2 800 руб.
КУПИТЬСудебная психиатрия. 7-е изд., перераб. и доп. Учеб. пособие. Гриф МУМЦ "Профессиональный учебник". Гриф НИИ образования и науки. Гриф МНИЦ Судебной экспертизы и исследований.
2 500 руб.
КУПИТЬАктуальные вопросы книгоиздания. Проблемы экономической и финансовой безопасности отрасли. 2-е изд., перераб. и доп. Монография
2 500 руб.
КУПИТЬПравоохранительные органы. 13-е изд., перераб. и доп. Учебник. Гриф Минобрнауки РФ. Гриф МУМЦ "Профессиональный учебник". Гриф НИИ образования и науки.
3 000 руб.
КУПИТЬ